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大豆発酵食品「浜納豆」 86g 単品
460円(税34円)
4 ポイント還元
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大豆発酵食品「浜納豆」 86g 単品
460円(税34円)
4 ポイント還元
無添加、無着色。自然の大豆発酵食品。

「浜納豆」は、遠州地方で昔から親しまれている伝統の発酵食品です。その昔、徳川家康が好んで食したとされ、健康長寿の食品として愛されています。
「ヤマヤ醤油」は、その伝統の製法を守り、「浜納豆」を作り続けています。「浜納豆」は北海道産大豆を100%使用、大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに最適です。また、料理の隠し味としても重宝し、コクと旨味がアップします。


◎料理の隠し味に
◎お酒のおつまみに
◎香料、着色料、甘味料など一切不使用
◎15ヶ月間熟成、天日干しによる発酵食品

※単品の他に、「3個セット」「6個セット」あり
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